O Villa Santa Barbara é um hotel boutique situado em uma residência de verão do século XVI, rodeada pelos vinhedos de Montefalco. Esta villa encantadora abraça você assim que chegar. Magnólia grande, palmeiras altas, pinheiros enormes, fazem parte das belas plantas antigas da villa. Todos os quartos são bem iluminados e oferecem vista dos jardins paisagísticos com rosas, alecrim e oleandros. Todos os quartos são decorados de forma exclusiva, com seu próprio estilo encantador e terraços. Há vários tipos de quartos (34 quartos no total), incluindo quartos duplos (clássicos, superiores e deluxe), suítes e suítes júnior. Caminhe pelo jardim antigo com uma fonte grande e simples, e relaxe no aroma de sebes de alecrim. Você pode aproveitar o sol ao redor da piscina. Descubra o teto de terracota do século XIX, trazido à luz durante a longa e meticulosa restauração, que melhora a sala de recepção bem iluminada e arejada. A área para refeições está situada na antiga vinícola. Você pode saborear pratos simples e tradicionais com massas caseiras e sopas deliciosas.