Inaugurado em maio de 2006, este hotel moderno e prático está situado na nova área residencial que foi sede da vila de imprensa durante os Jogos Olímpicos de Inverno de Turim 2006. O Art Hotel Olympic fica a apenas 10 minutos do centro da cidade e oferece fácil acesso às principais estradas que levam ao centro da cidade e ao aeroporto. O hotel fica próximo de 2 grandes shopping centers, cinemas, bem como do Parco Scientifico Tecnologico Per L'Ambiente (local de eventos). Distribuídos em 8 andares, os confortáveis quartos do Art Hotel Olympic dispõem de comodidades modernas, como TV LCD de 32'' com canais pay-per-view. O restaurante serve diversos pratos piemonteses e italianos em um ambiente exclusivo, cercado por obras de arte moderna e citações literárias do livro Art in Cooking. O Cabinet of Drawings, situado no mezanino de restaurantes, é uma homenagem a pintores contemporâneos famosos, como Burri e Fontana.