Nos romances de JRR Tolkien, os heróis encontram cidades subterrâneas elaboradas, escondidas muito abaixo da superfície da terra. Contudo, você não precisa ser um hobbit para explorar as versões da vida real. Basta aventurar­-se na Capadócia, Turquia, e um mundo fantástico ganha vida, em pleno centro de Anatólia. Graças a uma nova geração de hotéis, você também pode chamar uma caverna de casa.

Esbelli Evi Cave Hotel

Suas cavernas podem ser dos séculos IV e V, mas o Esbelli Evi trata-­se totalmente de conforto do século XXI. Você encontrará até mesmo uma garrafa de uísque ao lado da banheira e laptops em cada quarto.

Um dos primeiros hotéis em caverna à abrir suas portas, ele continua a ser um dos mais amigáveis. Aproveite ao máximo do bar bem abastecido e em seguida relaxe ao som dos discos de música clássica e jazz do proprietário Süha Ersöz ­ou faça um som próprio no piano do hotel.

Embora as suítes possuam banheiros em mármore e pisos de madeira, as cortinas de renda são feitas à mão pela própria mãe de Süha. Aqui, tudo trata­-se do toque pessoal.

Dolay Sok., 8,

Urgup

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Serinn House

Se você gosta da alta moda, experimente o Serinn House, onde o designer Rifat Ergor estilizou seis quartos que não pareceriam deslocados em Nova York ou Milão.

As curvas sensuais das cadeiras Vitra e os abajures Anglepoise superdimensionados têm um visual incrível contra as paredes das cavernas antigas. Os quartos estão dispostos em torno de um pátio e cercados por um muro alto, dando ao hotel um layout externo que parece fundir-­se com falésias. Atravessar a velha porta azul desgastada, dá a sensação de entrar em uma sessão de fotos.

No interior, os hóspedes sortudos devoram tortas caseiras de frutas e queijo ‘Borak’ – uma deliciosa massa recheada – no café da manhã, feito pela anfitriã Eren e sua equipe amigável. Você sabe, até mesmo supermodelos têm que comer às vezes…

Esbelli Sok., 36,

Urgup

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Kappadokia Premium Caves

Nem todos os hotéis têm seu próprio santo padroeiro, mas graças à capela Ortodoxa nas proximidades, o Kappadokia Premium Caves têm a bênção de São João, o russo, salvador de marinheiros e corcundas.

Alternativamente, você pode depositar sua fé no novo complexo de spa e piscina, com abertura prevista para este verão. Enquanto isso, opte por uma das suítes na caverna com seu próprio spa turco “hammam” ou piscina individual.

A família Dinlar, que gerencia o local, tem expectativas elevadas. Como parte de uma restauração histórica com o apoio da UNESCO e do Centro do Patrimônio Mundial, eles têm a intenção de restaurar o local à sua glória dos séculos XVIII e XIX. Apenas com algumas jacuzzis a mais, é claro.

Kayakapi Mah., Kuscular Sok., 43,

Urgup

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Rose Mansions

No clima para algo íntimo? Também de propriedade da família Dinlar, Gül Konaklari é um lugar para realmente fugir do mundo.

Ao se aproximar do luxuosamente romântico ‘Rose Mansions’, na pacata cidade de Mustafapaşa, o ar começa a ficar inebriante com o perfume das flores. Os amantes podem descansar em ‘sedirs’  – sofás baixos ­- ou desfrutar de um chá em frente à lareira durante os meses mais frios. Uma vantagem da vida nas cavernas é que é um agradável refúgio do calor escaldante do verão e do frio arrebatador do inverno, quando a Capadócia é coberta pela neve.

Para um gosto boa vida Otomana, experimente cordeiro cozido por horas dentro de uma panela de barro sobre o cuidadosamente restaurado tandır (fogueira), seguido do favo de mel local irresistível. Não é de se admirar que Monica Bellucci é fã.

Sumer Sok., 1,

Mustafapasa

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Cappadocia Cave Resort & Spa

Caso seu objetivo seja terminar estas férias mais magro do que quando ela começou, você deve ter escolhido as férias erradas. Os cafés da manhã tradicionais turcos são banquetes de iogurte cremoso e doces irresistíveis, e por conta da Capadócia compartilhar um clima similar com Bordeaux, há mais variedades de vinhos locais do que você jamais poderia beber.

Aumente suas chances com uma estadia no Cappadocia Cave Resort & Spa. Se a massagem a quatro mãos for muito indulgente, opte por aulas de ioga a céu aberto ou nade dentro de piscinas indoor e outdoor. Enquanto isso, tente esquecer as tentações dos três bares, dois restaurantes e da velha caverna atmosférica de vinhos – se puder.

Tekelli Mah., Goreme Cad. Divanli Sok. 83,

Uchisar

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Dorm Cave

Embora alguns hotéis cavernas sejam palacianos, não é necessário ser um grande apostador para entrar neste cenário underground. Apenas a dois minutos a pé dos principais locais de Göreme, este maravilhoso hostel oferece camas de dormitório por dez euros, assim como quartos privados limpos e frescos.

Junte-­se a um público jovem e internacional para trocar contos com os viajantes no terraço com vista das “chaminés de contos de fadas” da cidade – esculturas naturais de outro mundo deixadas para trás após os vulcões locais entrarem em erupção há trinta milhões de anos.

Diz a lenda que os homens locais são atraídos para descer pelas chaminés por ‘peris’, criaturas travessas de contos de fadas. Provavelmente você está mais propenso a ser atraído para sair em uma aventura em um quadriciclo, circulando sobre a paisagem que se parece com o cenário de um filme de Guerra nas Estrelas. Que a força esteja com você.

Goreme Kasabasi Orta Mah. Hafiz Abdullah Sok., 4,

Goreme

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Museum Hotel

O nome deste conjunto não é um exagero. Normalmente eleito um dos melhores hotéis boutique do mundo, as suítes em caverna do Hotel Museum são decoradas com antiguidades de valor inestimável dos períodos otomanos, seljúcidas, romanos e hititas, gentilmente cedidos pelo Museu Nevşehir.

Algumas suítes até mesmo têm suas próprias torneiras de vinho, completas com vinho fluindo livremente feito a partir de uvas locais prensadas. Com nenhuma razão imediata para sair, aconselha-­se que você se force a sair de sua suíte para experimentar uma aula de culinária na cozinha do restaurante à la carte, Lil’a.

Complete sua estadia clássica com uma massagem no terraço enquanto aprecia a vista panorâmica de Avanos, Love Valley e o Monte Erciyes coberto de neve. Se você ainda estiver almejando apenas um pouco mais de aventura, pode ter uma vista do céu, com um dos famosos passeios de balão de ar quente da região.

Tekeli Mah., 1,

Uchisar

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