O Grandhotel Giessbach é uma casa histórica de 1874, com localização isolada no alto de uma colina próxima ao lago Brienz, em meio a um parque de 22 hectares. Oferece ainda vista do Lago de Brienz e da Cachoeira Giessbach, piscina ao ar livre, estacionamento gratuito e 2 restaurantes, um deles com um terraço. Para sua comodidade, o WiFi é gratuito em todas as áreas. O hotel está localizado ao pé da cachoeira Giessbach, com conexão direta ao píer de navios de Giessbach, por meio do funicular mais antigo da Europa. Todos os quartos do Grandhotel Giessbach têm móveis originais cuidadosamente restaurados, mantendo o charme do século XIX. Os 2 restaurantes servem culinária moderna e criativa. O regime de meia-pensão inclui um jantar de 4 pratos.