O Los Sauces tem acomodações de qualidade, e está localizado no centro de Cafayate, sendo ideal para quem deseja conhecer o Vale de Calchaquíes. O hotel ocupa um edifício modernista, e dispõe de jardim com piscina, além de acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi). Os quartos do Hotel Los Sauces estão equipados com ar-condicionado e janelas grandes que vão do chão ao teto, das quais algumas se abrem para varandas privativas. Além disso, todos possuem TV, frigobar e banheiro. Desfrute da culinária tradicional da província de Salta no restaurante do hotel. Você também pode provar os vinhos locais servidos pelo bar da casa, reconhecidos pela qualidade e originalidade. As atrações populares das proximidades incluem paisagens naturais do Cachi del Valle e do Río las Conchas, ao longo da Ruta Nacional 68 (estrada). Há estacionamento gratuito e privativo disponível no hotel.