O New Hotel Palace está situado à beira-mar de Marsala, onde oferece piscina ao ar livre, terraço com vista para o mar e cozinha siciliana. Também está localizado a da 2,5 km da Chiesa Madre (igreja). O Palace Hotel dispõe de quartos equipados com ar-condicionado, banheiro privativo e TV de tela plana. Alguns têm vista para o jardim, enquanto outros dispõem de vista para o mar. O café-da-manhã é servido em forma de buffet. O restaurante elegante do hotel fornece uma grande variedade de especialidades locais e internacionais. Já a adega inclui uma seleção de vinhos locais e nacionais, e o bar serve bebidas e petiscos o dia inteiro. A partir do hotel, é fácil de chegar a famosos sítios arqueológicos sicilianos, como Mozia, Segesta e Selinunte. Para a sua comodidade, estacionamento ao ar livre é fornecido, e há uma garagem com acesso direto à recepção.