A Sabbajon é uma pousada em estilo boutique que dispõe de quartos de luxo no centro histórico de Ieper, a 5 minutos a pé do Portão de Menin. A propriedade oferece WiFi gratuito e tem um jardim com terraço e vistas da catedral. Esta pousada tem 4 quartos em plano aberto com chuveiro de hidromassagem, uma banheira grande e aquecedor de toalhas. As acomodações da Sabbajon também contam com TV de tela plana a cabo, área de estar e comodidades para fazer chá e café. O café da manhã pode ser desfrutado dentro ou no terraço ao ar livre, se o tempo permitir, e inclui pão fresco, itens de confeitaria e ovos cozidos ou fritos. Há disponibilidade de café da manhã com champanhe mediante pedido e por um custo extra. Você pode chegar ao In Flanders Fields Museum (museu da 1ª guerra mundial) em menos de 5 minutos a pé. A Catedral de St. Martin, no Grote Markt (praça), fica a 100 metros de distância. Há disponibilidade de estacionamento público gratuito nas proximidades e de aluguel de bicicletas no local.