Em New Monterey, Monterey, este resort de frente para a água tem 2 restaurantes. Além de 2 restaurantes, este resort para não fumantes tem spa de serviço completo e centro de bem-estar. O Wi-Fi disponível nas áreas públicas é grátis. Além disso, há bar/lounge, lanchonete/delicatessen e sauna a vapor no local. Serviço de arrumação disponível mediante solicitação. Monterey Plaza Hotel & Spa dispõe de 250 acomodações com docks para iPod e cofres para notebook. Todas as acomodações foram individualmente decoradas e mobiliadas. As camas têm roupas de cama premium. Um menu de travesseiros está a sua disposição. TVs LCD 37 polegadas vêm com canais premium a cabo e filmes pagos. Os hóspedes podem utilizar geladeiras e cafeteira/chaleira presentes no quarto. Os banheiros possuem roupões de banho, produtos de toalete de grife, produtos de toalete de cortesia e secadores de cabelo. Este resort em Monterey dispõe de acesso grátis à internet com fio e Wi-Fi. As comodidades para negócios incluem escrivaninhas e telefones; chamadas locais grátis estão disponíveis (restrições podem ser aplicadas). Os quartos também apresentam ferros/tábuas de passar roupa e ventiladores de teto. A preparação de cama para dormir é fornecida todas as noites e o serviço de limpeza é oferecido diariamente. Comodidades como roupas de cama antialérgicas estão disponíveis quando solicitadas. O serviço de limpeza é fornecido serviço de arrumação (mediante solicitação). Este resort apresenta um centro de bem-estar e bicicletas de cortesia. Outras instalações recreativas incluem banheira de hidromassagem, uma sauna a vapor e uma academia. As atividades recreativas listadas abaixo estão disponíveis na propriedade ou perto dele, e poderá haver cobrança de taxa.