Este resort 5 estrelas dispõe de 6 piscinas ao ar livre e um spa. Esta propriedade fica a 1 km da Praia do Carvoeiro e tem suítes de luxo e villas conjugadas com varanda privativa e vista panorâmica. Todas as suítes e townhouses do Monte Santo Resort possuem decoração com tons suaves de bege, ar-condicionado e TV LCD. As acomodações incluem uma cozinha moderna e uma área de estar espaçosa. Algumas unidades têm banheira de hidromassagem e vista para o jardim ou o mar. Há uma ampla piscina principal e uma piscina para crianças ao lado do Club House. Quatro piscinas adicionais estão situadas na área mais isolada do resort, ao lado das villas conjugadas. Um sistema de vigilância privativo e um espaço kids também estão disponíveis no resort. O Alma Spa é composto por um centro de bem-estar com piscina climatizada coberta, sauna, banho turco e academia de uso gratuito. Os tratamentos e massagens do spa estão disponíveis por um custo extra. O restaurante Aroma tem um terraço ao ar livre e serve iguarias locais e internacionais. A propriedade dispõe de um lounge-bar que oferece uma seleção de 30 coquetéis originais. O Resort Monte Santo fica a 1,5 km do campo de golfe Vale do Milho e a 10 minutos de carro do parque aquático Slide & Splash. O Aeroporto de Faro está situado a 65 km.