O Roundthorn Country House and luxury-catering Mews Apartments está situado em jardins paisagísticos, com vista panorâmica para o Vale Eden e Lakeland Fells. Todos os quartos da casa possuem banheiro privativo e decoração individual. O jantar é servido no bar e lounges ao lado das lareiras. O terraço ao ar livre e os jardins oferecem vistas deslumbrantes e são o lugar idílico para desfrutar de uma bebida à noite ou café pela manhã. Os apartamentos se encontram ao lado do Country House e dispõem de cozinha totalmente equipada, área para refeições e área de estar com TV de 50". Todos os quartos individuais também possuem seu próprio banheiro privativo ou banheiro privativo e área de deck privativa na parte de trás. O bar e lounge foi renovado e decorado com um estilo contemporâneo, e os jardins foram criados para incluir um gazebo em estilo vitoriano. O Roundthorn foi premiado com uma classificação de acomodações 5 estrelas e um Gold Award.