O San Miguel se encontra no centro histórico de Segóvia, perto da praça principal - a Plaza Mayor, e em frente à Igreja de São Miguel. Com a localização ideal para explorar esta cidade antiga e monumental, o hotel tem o seu próprio passado histórico. A propriedade data de 1860 e já foi uma pousada bem conhecida. Foi convertido em hotel em 2002, e agora inclui um bar e restaurante que serve um cardápio personalizado, com pratos das cozinhas local e tradicional.