Este hotel boutique de luxo do século XVII é o único hotel 4 estrelas no centro de Lancaster, e está soberbamente situado no centro da cidade. O hotel foi originalmente construído no século XVII e é o mais antigo bar/hotel em Lancaster. Com quartos luxuosos e móveis confortáveis, o hotel é uma base ideal para uma estadia sofisticada na cidade. O hotel está situado no centro de Lancaster, dentro do castelo e de todas as outras atrações da cidade. A St Martin's College (Universidade de Cumbria) e a Universidade de Lancaster são ambas a partir do hotel. O hotel recebe regularmente muitas visitas acadêmicas de ambos os instantes.