Situado no centro histórico de Edimburgo, o Hotel Du Vin oferece quartos com decoração exclusiva em um antigo asilo da cidade. O destaque do hotel é o bistrô francês, que serve produtos da região de Lothian. Todos os quartos deste edifício impressionante possuem decoração elegante, TV de plasma, lençóis egípcios e banheiro privativo de luxo. Muitos quartos mantêm características originais exclusivas e banheiras vitorianas. O edifício 4 estrelas do Hotel Du Vin Edinburgh abriga o elegante Bistrô Du Vin. Você pode desfrutar de carnes de cordeiro e porco de qualidade provenientes da região de Berwick na sala de refeições relaxante em estilo francês. Você pode relaxar no bar do mezanino ou provar uma variedade de vinhos finos internacionais na sala de degustação Laroche. Uma sala com umidificador estoca uma grande variedade de charutos de luxo. A acomodação fica a 10 minutos a pé do famoso Castelo de Edimburgo e a poucos minutos das lojas da Princes Street.